稲作23歳まで田んぼに入ったことが無い私が山北町で稲作を始めた理由 私のしごとの一つ、稲作。 日本の主食として未だ君臨する米。とはいうものの、日本人の年間一人当たりの米の消費量は1962年の118kgをピークに、2016年には54kgと、その消費量は半分に。主食の多様化、確かに米以外にもおいしいパン... 2020.04.12稲作
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